Salers, 15140
Guide de tourisme Salers, Cantal
Cantal (15), Les Monts du Cantal, Auvergne
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Au pied du Puy Violent...
Considérée comme l'une des villes les plus attirantes de Haute-Auvergne, Salers est perchée sur un plateau de lave ancienne, dominant les verts pâturages des belles vaches brunes de Salers.
Forte de son passé militaire, Salers séduit grâce à ses magnifiques remparts, ses anciennes demeures Renaissance et son panorama verdoyant exceptionnel...
Salers fera le bonheur des plus gourmands : viande bovine, fromage AOC Salers à la pâte ferme et à la croûte fleurie, truffade, aligot ou encore carrés de Salers, ces fameux sablés à la recette bien gardée par les salersois...> Pour en savoir plus :
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